Actividad de tapas

Take a culinary journey around Spain as each team cooks up tapas from various regions and culinary traditions. This is a great way to learn about Spanish Food Culture with the best flavors that each region has to offer.

Create a Spanish Tapas Feast Together

In this activity, groups will split up into teams and prepare a variety of seasonal Spanish Tapas for a lunch or dinner that everyone will enjoy. All groups will prepare dishes for them to share with their colleagues. Each group will have the assistance of a chef to help with any questions about how to prepare a particular ingredient or recipe. Using your group’s creativity and teamwork, a mouth-watering Spanish Tapas menu will be created for your lunch or dinner.

El menú de tapas

Seleccionamos el menú de nuestras actividades de tapas con ingredientes de temporada y variamos las tapas según el tamaño del grupo. Siempre podemos ofrecer opciones vegetarianas y sin gluten para satisfacer cualquier necesidad dietética. Las tapas que se listan a continuación son ejemplos de tapas que podemos preparar.

Posibles tapas

Botitarra Esparracada

Salchicha de cerdo fresca con champiñones, cebolla, pasas y piñones
Tortilla española

La clásica tortilla de huevo y patata
Rollito de Cabrales

Carne curada con queso azul y nueces con reducción de jerez
Mejillones en vinagreta

Aderezo de vinagreta fría
Mejillones a la marinera

salsa de tomate picante
Pincho de Chistorra con Padrón

Chorizo con pimientos verdes pequeños sobre pan

Sobrasada con miel

Salchicha mallorquina chamuscada con soplete y cubierta con miel
Gambas al ajillo

Gambas fritas al ajillo al estilo español
Pincho Vasco

Una rebanada de pan cubierta con una mezcla de cangrejo, verduras y mayonesa.
Gazpacho

La clásica sopa fría de tomate y verduras mixtas
Pamtomaquet

Pan catalán con tomate Garbanzos a la andaluza- Garbanzos con espinacas, ajo, pan frito y comino

Aperitivos y bebidas

queso manchego
Embutidos españoles curtidos

Chorizo y Longaniza
Hummus

Con galletas mixtas especiales
Selección de vino tinto/blanco, cerveza, agua, refrescos.

Postre

Crema catalana
Tarta de Santiago

Con frutos rojos y nata montada (para grupos mayores de 60 personas)

Creative Tapas Dishes & Culinary Fun

Ya sea que prepares tapas tradicionales como tortilla de patatas y gambas al ajillo o le des un toque moderno a sabores clásicos, esta experiencia culinaria práctica está diseñada para despertar tu creatividad, fomentar el trabajo en equipo y llevar el auténtico sabor español a la mesa. Ideal para eventos de team building, talleres de cocina para empresas o actividades culinarias grupales, el Concurso de Tapas se centra tanto en el sabor como en la diversión.